2010. december 14., kedd

Nagymama csokipudingja

ApaBendi nagyon szerette/szereti a nagymamája pudingját. Nekem sokkal jobban ízlik, mint a porosak, mondjuk nem egy kalóriaszegény édesség... :)

Hozzávalók:

1 liter tej
4 evőkanál liszt
4 evőkanál kakaó
5-6 evőkanál cukor
1-2 zsacskó vaníliás cukor
(én max. 5 kanál cukrot adok, és egy zacskó vaníliás cukrot, mert a kakaó nyuszis, és az cukros)

Elkészítés:

A porokat összeöntöm, a hideg tejjel fokozatosan összekeverem. Közepes erősségen elkezdem főzni, gyakran keverem, hogy ne legyen csomós. Ha besűrűsödött, kész is. A végén 1 evőkanál vajat, vagy margarint hozzákeverek. Meggybefőttel nagyon finom! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése